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ぎんなんの成長 8月19日(月)

みなさま、先日の台風の影響はございませんでしたでしょうか?皆さまのご無事を心よりお祈りしております。

さて、今年もぎんなんの季節が近づいてきました。台風の影響なく、元気に育った新鮮なぎんなんをお届けいたします。

ただいま、10月中旬の販売に向けて準備中です。ご予約を受け付けておりますので、風味豊かなぎんなんをぜひご賞味ください。

皆さまのご予約をお待ちしております!

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ぎんなんの成長 5月5日(日)

ぎんなんの葉っぱが茂り、実も出てきました!
今年もいい感じで成長しています。
秋が楽しみ!

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ぎんなんの予約販売を開始しました!

ぎんなんの予約販売を開始しました!

https://tabechoku.com/producers/26819

1粒の重さは3種類: 約3.0g, 約3.5g, 約4.0g
容量は2種類: 500gと1,000g で販売しています。

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イチョウの起源

1億5000年くらい前
氷河期にほぼ絶滅したが、比較的暖かかった中国中部地域のものだけ絶滅を免れた。
そのため、日本のイチョウは中国から渡来したもの

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ぎんなん

果実が実るまでの期間が長い!!

モモ・クリ 3年、カキ8年、ユズの馬鹿野郎15年、イチョウの気違い30年

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日本ミツバチ養蜂

昨年から勉強を始めました。
2030年からはちみつを販売を目指しています。

まずは勉強から

蜂の社会

女王1匹に対して、数千から数万匹の働きバチで構成される。

ハチ毒のアレルギー検査

病院で検査ができるようです。
花粉やハウスダストのようにハチ毒も検査項目があります。
今度、行ってみます!

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ブルーベリー

ブルーベリーの楽しみ方

そのまま食べても美味しいですが、ヨーグルトやシリアルのトッピングに加えてもGoodです!

先日、東京下町のパン屋さんに購入して頂き、新たなアレンジができました!

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さかき

榊(さかき)

榊もNOGU FARMERSでは生産しています。
神棚に新鮮な榊はいかがでしょうか?

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ぎんなん

7月のぎんなん/Ginkgo in July

たくさん、たくさん、実ができています!
10月が楽しみ!

A lot, a lot, it’s Ginkgo!
Looking forward to October!

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フレッシュローリエ

フレッシュローリエでローストチキン

採れたてのフレッシュローリエを使ってローストチキン!
オーブン中、キッチンが良い香り!
お肉の臭みが消え、おしゃれな気分になりました。