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ブルーベリー 新鮮野菜

甘いブルーベリー

ブルーベリーを収穫してきました。
子供たちのおやつに最適!
ヨーグルトに入れるとGood!
余ったら、冷凍して保存しています。

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たけのこ 新鮮野菜

真竹の収穫

美味しい真竹を収穫してきました。
10~20分下茹でして、
みそ汁、煮物、炊き込みご飯に!
どれも美味しい!

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らっきょう 新鮮野菜

『紅白らっきょう』

赤と白のらっきょうを収穫しました。
そのまま味噌をつけても良いですし、
酢漬けにしてもOK! 美味しくいただきました!

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たけのこ 新鮮野菜

「今が旬」たけのこ販売!

暖かくなりましたね!花見はできましたか?

朝に収穫した”たけのこ”をお届けします!
より美味しく食べるためには収穫した日にあく抜きが必須。
朝収穫して夕方までにお届けしたいため、
東京近郊のかた限定で販売します!

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新鮮野菜 枝豆

コクのある枝豆

ほんのり甘くコクのある枝豆ができました。

茹でたての枝豆が良いですよね。
冷めても美味しい!

ゆであがり!!
いっぱいできてます。

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じゃがいも 新鮮野菜

じゃがいもできました!

新じゃがができました。
きたあかり、とうやを作っています。

ほくほくで、しっとりしている新じゃが!おいしいです。

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そら豆 新鮮野菜

そら豆

先日、そら豆を採ってすぐ茹でて頂きました。
ふっくらしていて、豆のうまみを感じ、
今の時期には最高ですね!

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らっきょう 新鮮野菜

らっきょうも作ってます!

熱湯にくぐらせて酢漬けにすれば、らっきょうの完成です。

そのまま食べても良いですが、やっぱりカレーと一緒が好きです。
健康にも良いですよ!

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パセリ 新鮮野菜

ちょっと苦手なパセリ

緑がきれいなパセリ!

さわやかな香りと苦味。

栄養価が高いので、私は食べる派です!