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らっきょう 新鮮野菜

『紅白らっきょう』

赤と白のらっきょうを収穫しました。
そのまま味噌をつけても良いですし、
酢漬けにしてもOK! 美味しくいただきました!

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らっきょう 新鮮野菜

らっきょうも作ってます!

熱湯にくぐらせて酢漬けにすれば、らっきょうの完成です。

そのまま食べても良いですが、やっぱりカレーと一緒が好きです。
健康にも良いですよ!