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新鮮野菜 枝豆

コクのある枝豆

ほんのり甘くコクのある枝豆ができました。

茹でたての枝豆が良いですよね。
冷めても美味しい!

ゆであがり!!
いっぱいできてます。

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はやとうり ブログ

はやとうりの季節!!

はやとうりができました!

スーパーではあまり見ない野菜ですよね。
今回は豚肉と一緒に炒めて食べてみました。

子供たちもおいしいと言いながら完食!

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ぎんなん ブログ

菌根菌

テレビやネットの情報を得て、

ぎんなんの木の土壌改善のため菌根菌を使ってみました。

おいしいぎんなんが収穫なるか絶賛調査中!!

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じゃがいも 新鮮野菜

じゃがいもできました!

新じゃがができました。
きたあかり、とうやを作っています。

ほくほくで、しっとりしている新じゃが!おいしいです。

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そら豆 新鮮野菜

そら豆

先日、そら豆を採ってすぐ茹でて頂きました。
ふっくらしていて、豆のうまみを感じ、
今の時期には最高ですね!

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ぎんなん ブログ

サクランボみたいなぎんなん

暑い日が続いてますね!

ノグファーマーズのぎんなんは元気に育っています。

サクランボのようにきれいに実ってます!
美味しそう?ですね!このままでは食べれませんが。。

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らっきょう 新鮮野菜

らっきょうも作ってます!

熱湯にくぐらせて酢漬けにすれば、らっきょうの完成です。

そのまま食べても良いですが、やっぱりカレーと一緒が好きです。
健康にも良いですよ!

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パセリ 新鮮野菜

ちょっと苦手なパセリ

緑がきれいなパセリ!

さわやかな香りと苦味。

栄養価が高いので、私は食べる派です!